PANAMA / BOQUETE
EL BOSQUE GEISHA엘 보스케 게이샤 · 워시드
₩48,000
Jasmine · Bergamot · White peach
파나마 보케테 고지대에서 직접 고른 게이샤 워시드. 84시간 발효, 18일 건조. 12kg만 들여왔습니다.
LOT 042 보기각 산지에서 트레이더가 직접 커핑하고 들여온 마이크로 로트. 로스팅 후 4일 안에 보내드립니다.
쇼룸은 매장이자 작은 카탈로그입니다. 그 주에 준비된 로트를 모두 커핑하고, 마음에 드는 것을 고를 수 있습니다.
쇼룸 방문 예약뉴욕 어퍼웨스트 사이드에서 14년. 박동준 대표가 매년 중미·남미의 농장을 직접 찾아가 컵 오브 엑설런스급의 로트를 골라 옵니다.
브랜드 이야기매주 새로 들어오는 마이크로 로트와 꾸준히 사랑받는 베스트.
모든 원두는 주문 후 4일 이내에 로스팅하여 발송됩니다.
"보케테의 안개 속에서 그해 가장 깨끗한 게이샤를 봤다. 84시간 발효, 그늘에서 18일 건조. 농장주가 보내준 12kg을 그대로 가져왔다."
박동준 대표가 산지에서 직접 보내는 짧은 편지.
새 로트가 들어오는 날짜, 커핑 세션, 그 달의 추천을 한 통의 메일로 보내드립니다.