[어퍼웨스트 게이샤 커피 시리즈]
과테말라 엘 모리또 게이샤 워시드 허니 모라쎄스
(Guatemala, El Morito, Geisha, Washed with Honey Molasses)
2025년도 CoE (#2) 및 2022년도 CoE (#1) 수상 포함 22번 이상의 CoE 수상에 빛나는 엘 모리또 농장 내 특별 구획에서 소규모(Microlot) 재배 관리된 게이샤(품종)를 수세식(Washed) 및 허니 모라쎄스(Honey Molasses) 방식으로 발효처리한 커피 생두입니다.
기본 정보
Origin : Guatemala
Region : Jalapa
Farm : El Morito
Altitude : 1,400 - 2,650 masl
Variety : Geisha
Processing : Washed with Honey Molasses
Farmer : Jose Roberto Monterroso Pineda
Remark : Cup of Excellence (CoE) 22번 이상 수상
컵 노트
Aroma (향) : Fruit, Sweet
Flavor (맛) : Grape, Plum, Chocolate, Caramel, Almond
Body (입안에서의 감각) : Medium
Aftertaste (여운) : Long, Clean
Acidity (산미) : Citric, Medium
궁금한 사항이 있으시면, 다음 주부터 개최되는 Seoul Cafe Show (코엑스 부스번호 C802) 방문 주시거나 010-6646-3255 (문자) 주시면 순서대로 응답해 드리겠습니다.
[어퍼웨스트 게이샤 커피 시리즈]
과테말라 엘 모리또 게이샤 워시드 허니 모라쎄스
(Guatemala, El Morito, Geisha, Washed with Honey Molasses)
2025년도 CoE (#2) 및 2022년도 CoE (#1) 수상 포함 22번 이상의 CoE 수상에 빛나는 엘 모리또 농장 내 특별 구획에서 소규모(Microlot) 재배 관리된 게이샤(품종)를 수세식(Washed) 및 허니 모라쎄스(Honey Molasses) 방식으로 발효처리한 커피 생두입니다.
기본 정보
Origin : Guatemala
Region : Jalapa
Farm : El Morito
Altitude : 1,400 - 2,650 masl
Variety : Geisha
Processing : Washed with Honey Molasses
Farmer : Jose Roberto Monterroso Pineda
Remark : Cup of Excellence (CoE) 22번 이상 수상
컵 노트
Aroma (향) : Fruit, Sweet
Flavor (맛) : Grape, Plum, Chocolate, Caramel, Almond
Body (입안에서의 감각) : Medium
Aftertaste (여운) : Long, Clean
Acidity (산미) : Citric, Medium
궁금한 사항이 있으시면, 다음 주부터 개최되는 Seoul Cafe Show (코엑스 부스번호 C802) 방문 주시거나 010-6646-3255 (문자) 주시면 순서대로 응답해 드리겠습니다.