[어퍼웨스트 게이샤 커피 시리즈]
과테말라 로스 꼬네호스 게이샤 안아에로빅 내추럴
(Guatemala, Los Conejos, Geisha, Anaerobic Natural)
2024년도 CoE (#5) 수상 및 다수의 Regional Awards에 빛나는 로스 꼬네호스 농장 (Los Conejos) 내 특별 구획에서 소규모 (Microlot) 재배 관리된 게이샤 품종을 내추럴 (Natural) 및 무산소 공법 (Anaerobic)으로 처리한 커피 생두입니다.
기본 정보
Origin : Guatemala
Region : Santa Rosa
Farm : Los Conejos
Altitude : 1,625 masl
Variety : Geisha
Processing : Anaerobic Natural 48H+72H
Farmer : Julio Cesar Ordonez Montenegro
Remark : CoE (Cup of Excellence) 수상 농장
컵 노트
Aroma (향) : Lime, Chocolate
Flavor (맛) : Peach, Red A pple, Roasted Walnuts, Maple Syrup, Chocolate, Lime
Body (입안에서의 감각) : Ro und
Aftertaste (여운) : Long, Cle an
Acidity (산미) : Citric, Bright
수상 내역
2024년 Cup of Excellence (CoE) Awards, 5위 (OOAK: One of a Kind 부문, 88.20점)
2023년 Anacafe Sur Oriente Awards, 5위 (Natural 부문, Geisha, 89.50점)
2023년 PCA, Finalist (International Classification at One of a Kind Guatemala ACE Private Collection Auction)
2022년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Natural 부문, Geisha, 91.33점)
2022년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Honey 부문, Geisha, 88.75점)
2022년 PCA, 5위 (International Classification at One of a Kind Guatemala ACE Private Collection Auction, 88.95점)
2021년 Anacafe Sur Oriente Awards, 1위 (Honey 부문, Geisha, 88.88점)
2021년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Natural 부문, Geisha, 89.00점)
2021년 PCA, Finalist (International Classification at One of a Kind Guatemala ACE Private Collection Auction)
2020년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Natural 부문, Geisha, 87.67점)
2020년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Honey 부문, Geisha, 87.50점)
2019년 Anacafe Sur Oriente Awards, 9위 (Natural 부문, 85.25점)
2018년 Anacafe Sur Oriente Awards, 7위 (Natural 부문)
2017년 Anacafe Sur Oriente Awards, 3위 (Honey 부문)
궁금한 사항이 있으시면, 다음 주부터 개최되는 Seoul Cafe Show (코엑스 부스번호 C802) 방문 주시거나 010-6646-3255 (문자) 주시면 순서대로 응답해 드리겠습니다.
[어퍼웨스트 게이샤 커피 시리즈]
과테말라 로스 꼬네호스 게이샤 안아에로빅 내추럴
(Guatemala, Los Conejos, Geisha, Anaerobic Natural)
2024년도 CoE (#5) 수상 및 다수의 Regional Awards에 빛나는 로스 꼬네호스 농장 (Los Conejos) 내 특별 구획에서 소규모 (Microlot) 재배 관리된 게이샤 품종을 내추럴 (Natural) 및 무산소 공법 (Anaerobic)으로 처리한 커피 생두입니다.
기본 정보
Origin : Guatemala
Region : Santa Rosa
Farm : Los Conejos
Altitude : 1,625 masl
Variety : Geisha
Processing : Anaerobic Natural 48H+72H
Farmer : Julio Cesar Ordonez Montenegro
Remark : CoE (Cup of Excellence) 수상 농장
컵 노트
Aroma (향) : Lime, Chocolate
Flavor (맛) : Peach, Red A pple, Roasted Walnuts, Maple Syrup, Chocolate, Lime
Body (입안에서의 감각) : Ro und
Aftertaste (여운) : Long, Cle an
Acidity (산미) : Citric, Bright
수상 내역
2024년 Cup of Excellence (CoE) Awards, 5위 (OOAK: One of a Kind 부문, 88.20점)
2023년 Anacafe Sur Oriente Awards, 5위 (Natural 부문, Geisha, 89.50점)
2023년 PCA, Finalist (International Classification at One of a Kind Guatemala ACE Private Collection Auction)
2022년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Natural 부문, Geisha, 91.33점)
2022년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Honey 부문, Geisha, 88.75점)
2022년 PCA, 5위 (International Classification at One of a Kind Guatemala ACE Private Collection Auction, 88.95점)
2021년 Anacafe Sur Oriente Awards, 1위 (Honey 부문, Geisha, 88.88점)
2021년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Natural 부문, Geisha, 89.00점)
2021년 PCA, Finalist (International Classification at One of a Kind Guatemala ACE Private Collection Auction)
2020년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Natural 부문, Geisha, 87.67점)
2020년 Anacafe Sur Oriente Awards, 2위 (Honey 부문, Geisha, 87.50점)
2019년 Anacafe Sur Oriente Awards, 9위 (Natural 부문, 85.25점)
2018년 Anacafe Sur Oriente Awards, 7위 (Natural 부문)
2017년 Anacafe Sur Oriente Awards, 3위 (Honey 부문)
궁금한 사항이 있으시면, 다음 주부터 개최되는 Seoul Cafe Show (코엑스 부스번호 C802) 방문 주시거나 010-6646-3255 (문자) 주시면 순서대로 응답해 드리겠습니다.